排骨乱炖
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烹饪步骤
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排骨洗净控水备好图片中的料
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准备好配菜,自己想吃啥加啥就行
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最后一步
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热锅凉油爆葱花蒜末干红辣椒姜炒香,放排骨煸炒加料酒去腥,老抽上色,叫味极鲜蚝油提鲜,编出油后加热水沫过排骨放卤料包,放盐花椒粉,鸡精,水开煮15分钟放入配菜煮到收汁即可
小贴士
加水加热水,不然影响肉的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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