独家｜红枣糕
大枣富含钙和铁补气血，女生养颜佳品，制作方便材料搅一搅拌一拌，上锅蒸一蒸就能完成这道软糯Q弹，甜美可口的红枣糕，有空一定要试试。
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步骤1/10
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准备好食材，红枣上锅蒸熟加清水放料理机打成枣泥
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个人用的是果汁机
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枣泥加入糯米粉、木薯淀粉、红糖
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搅拌至无颗粒，这个细节要注意以免影响口感
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枣糊中加入玉米油再次拌匀
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模具刷上一层油
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倒入枣糊上锅蒸25分钟即可，料多了来个心形的，忘了拍照
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出锅后如果表层有水就倒出
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冷却后再切成自己想要的形状，急于求成还没定型就动手就成了这般模样将就看看味道还是不错的
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最后一步
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用模具蒸的品相还可以，自己做的桂花酱做了点缀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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