冰点草莓
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这个冬天冰点草莓很火，谁又能拒绝酸酸甜甜的草莓呢，疫情期间石家庄的草莓是真的便宜，目前基本就是15块钱到18块钱一斤，入冬以来草莓基本没断过，吃够了新鲜草莓就来点不一样的，我现在是比较喜欢这种煮过的草莓，软软甜甜加上浓郁的草莓香，真的是爱了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先草莓去叶后洗干净加入白糖，需要注意的是如果做冰冻草莓就别放太多糖了，做草莓罐头就稍微多一点
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步骤2/3
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接着把糖和草莓拌匀，包上保鲜膜冰箱冷藏一晚
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最后一步
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第二天就直接倒入不粘锅中煮，做冰冻草莓就加一点水差不多不要没过草莓，做罐头就多加一点水，没过草莓，放一点黄油，没有可以不放，大火烧开后转中小火煮五分钟倒入盒子里，罐头就不用冷冻了，放凉后冷藏
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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