干锅土豆片
干锅土豆片特别是炸过之后的土豆片简直是香的要命,超级下饭好吃,做法简单快学起来吧
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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土豆切片葱切段,五花肉切薄片,辣椒切段
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步骤3/7
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土豆片下锅炸至两面金黄
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步骤4/7
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炸到这个样子
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步骤5/7
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五花肉下锅炒出油脂,然后下洋葱,大蒜,郫县豆瓣酱,火锅底料炒出红油,下辣椒翻炒一下
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步骤6/7
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下入土豆片,加生抽,盐,鸡精,翻炒均匀炒1分钟左右即可出锅
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最后一步
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用点洋葱垫锅底,在盛出土豆,好吃又下饭的干锅土豆片就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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