居家自制法式甜点:巧克力巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕 (Gateau Basque) 是法国西南部巴斯克地区有名的传统甜品,也是ins上热度极高的网红烘培。 超级简单 在家就能轻松搞定啦~
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步骤1/9
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软化好的奶油奶酪加糖稍微打发均匀
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步骤2/9
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打散的鸡蛋分次加入奶油奶酪糊中,搅拌均匀
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步骤3/9
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加入纽斯卡原味可可酱,拌匀
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步骤4/9
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再加入淡奶油,拌匀
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步骤5/9
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筛入粉类拌匀
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步骤6/9
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模具垫纸,倒入面糊,烤箱预热220度22分钟
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步骤7/9
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烤好的蛋糕冰箱冷藏4小时,或者隔夜
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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展示
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发布于 2021-01-26
巧克力巴斯克蛋糕的其他做法
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