青椒炒茄子丝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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青椒炒茄丝是很下饭的家常小菜,而且常吃茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。青椒炒茄丝的做法有很多种,现将各种做法具体介绍如下,现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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安装搅拌钩,主锅加入油、蒜、干辣椒以2分钟/120度/速度L爆香。
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步骤2/4
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加入茄子丝、生抽、冰糖粉设置6分钟/105度/速度L。
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步骤3/4
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剩余2分钟时加入盐和青椒丝。
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最后一步
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出锅即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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