青榄石斛炖瘦肉
长夏,健脾养胃很重要,青榄石斛炖瘦肉是夏季解暑不可少的靓汤,滋阴养胃的石斛,清热利咽的青榄,搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤,下面就一起来看看它的做法吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
石斛洗净预先浸泡一小时左右,备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
青榄洗净用刀拍烂备用(这样可以让青榄的味道更容易渗出);
-
步骤3/5
点击查看大图
猪瘦肉剁成肉沫备用;
-
步骤4/5
点击查看大图
炖盅加入适量水,与石斛、青榄、姜片一起加热;
-
最后一步
点击查看大图
水开后放入肉沫,小火炖三小时,出锅前加入适量盐调味即可。
1、青榄是我国南方特有的果品,既可生吃食,又可加工成各种凉果,口感回甘。
2、橄榄不宜放太多,否则有苦涩味,影响口感。
3、石斛的其他食用方法:
①鲜吃
②煎汤
③泡茶
④熬膏
⑤浸酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
青榄石斛炖瘦肉的其他做法
青榄石斛炖瘦肉的相关分类
青榄石斛炖瘦肉的相关推荐
-
沙姜鸡│皮脆肉嫩
536764人看过 -
青榄蒸番鸭➕西洋参鸭子汤
14899人看过 -
榴莲爆浆奶酪薄饼
9783人看过 -
清润鲜甜的椰子鸡汤~
21922人看过 -
石斛鸡汤(简单又好吃)
25191人看过 -
椰子鸡汤
17587人看过 -
椰子鸡汤(附椰子冻做法)
24114人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#鹿茸菇龙骨汤
113537人看过 -
荔枝骨
55776人看过 -
蚝油秋葵
62650人看过 -
花生焖猪手
20934人看过 -
沙姜鸡煲
519551人看过