香煎刁子鱼
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步骤1/7
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鱼洗净盐腌制十分钟,将辣椒 葱姜蒜切成细沫。
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步骤2/7
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热锅下油➕姜片
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步骤3/7
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擦干鱼表面的水,将鱼下入油锅。
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步骤4/7
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鱼煎到两面金黄,乘出备用。
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步骤5/7
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热锅下少许油➕所有配料炒香
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步骤6/7
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下鱼➕生抽 蒸鱼豉油 酱油各一勺➕少许清水
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最后一步
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汤汁收干即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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