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鲜虾菌菇豆腐汤的做法

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鲜虾菌菇豆腐汤

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食材清单加入采购清单

大大大虾 10只

、

金针菇白玉菇一把

、

内酯豆腐一块

、

鸡蛋 1个

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽耗油鸡精一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐盐水浸泡
步骤2/6 点击查看大图
大虾去虾线，剪下虾头
步骤3/6 点击查看大图
虾仁剥皮
步骤4/6 点击查看大图
锅底放油，煸炒虾头，炒出虾油
步骤5/6 点击查看大图
加入菌菇翻炒至菌菇变软
最后一步点击查看大图
加水烧开，放入豆腐，虾仁，继续烧开3分钟，出锅前加入一勺生抽，一点耗油，一撮鸡精，盐2g，盐看各人口味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-25

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