猪脚姜
这款美食，可是遍布广东的大街小巷，它就是猪脚姜。不只是在有孩子满月的时候，广东人才会烹饪这道美食，因为猪脚姜老少皆宜，它的功效起到美容，去风寒养颜润肤作用…
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料，猪蹄清洗干净、生姜剥皮备用
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放入适当的水，把猪脚放下锅加入料酒和生姜开火煮3分钟，血沫捞出来
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中开火，倒入猪蹄炒干水分
-
步骤4/9
点击查看大图
把炒好的脚蹄放入砂锅中备用，
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡蛋煮熟后剥去壳，生姜切片备用
-
步骤6/9
点击查看大图
干锅炒姜，稍微炒微微焦黄即可，再把姜倒入砂锅中
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入添丁甜醋，大火煮开改中火
-
步骤8/9
点击查看大图
再把剥好壳的鸡蛋放入砂锅中，小火煲1个钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅，是不是很诱人呐～
温馨提示：
1、黄糖按个人口味而定，盐可加可不加
2、猪脚焖煮时间因每个人喜欢口感不一，喜欢q弹口感的不要煮太久，
3、猪脚和姜越泡越入味，想风味更浓厚，第二天食用更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-25
猪脚姜的其他做法
猪脚姜的相关分类
猪脚姜的相关推荐
-
猪脚姜醋蛋，晨起一小碗
343149人看过 -
甜酸猪脚姜，老广冬季必备的驱寒养颜圣品#我心中的冬日限定#
118856人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#猪脚姜来一碗，吃完手脚就不冰凉了
126470人看过 -
广东婆婆教的滋养【猪脚姜】体寒女性要多吃！
133538人看过 -
广东坐月子：猪脚姜醋
231728人看过 -
我家的香炖猪蹄
1594335人看过 -
#放假请来我的家乡吃#照烧鸡腿
207793人看过 -
#加油 英格兰#炸鸡翅根
132858人看过 -
猪脚醋（猪脚姜）
616043人看过 -
#中西结合还可以这么吃#健康吃不胖～香菇蒸滑鸡
153975人看过 -
排骨汤
12382人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24245687人看过
