土豆炖肥牛
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去皮,切小块
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步骤2/5
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清洗后,掰小块(不要太小块了,炖煮容易煮烂)
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步骤3/5
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肥牛需要用热水先煮一下,捞出备用
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步骤4/5
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锅里放食油,加热后,放入花椒 大葱片 姜片,炒出香味儿,放入土豆➕生抽➕蚝油➕盐,再加入青椒块翻炒,再加入白糖➕清水适量,中火炖煮至土豆熟烂即可放入肥牛出锅
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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