鲜虾冬瓜海带汤
鲜虾冬瓜海带汤,鲜到舌头掉下来,冬日里来一碗最合适不过啦!传统中医认为立冬之后应该温补养阳,少吃生冷。鲜虾冬瓜海带汤有清热解毒、通便排毒的功效。
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步骤1/17
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准备好大虾,剪去虾须,抽去虾泥。
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步骤2/17
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准备好海带丝。
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再准备好冬瓜,葱姜蒜,香菜。
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冬瓜切片待用。
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步骤5/17
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配菜切好待用。
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步骤6/17
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锅中倒入油,加热至五成热,放入大虾煎至焦黄。
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步骤7/17
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大虾翻面,放入葱姜蒜爆香。
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再放入冬瓜片。
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步骤9/17
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放入海带丝。
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步骤10/17
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加入水,烧开锅。
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加入盐。
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加入蚝油。
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步骤13/17
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再加入白胡椒粉。煮3分钟。
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步骤14/17
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撒上香菜末。
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淋上香油即可出锅了。
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步骤16/17
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鲜香的鲜虾冬瓜海带汤上桌了!
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最后一步
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温补养阳,喝起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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