番茄虾仁意面
以前在哪个软件看见的，做了一次觉得很好吃之后就一直按这个方法做的，虽然不是正宗西式的做法，绝对好吃！！！还很简单方便，步骤也是按照最节省时间的顺序！
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步骤1/19
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需要的食材。如果虾仁是生的，放点黑胡椒和料酒腌一下，下锅煎会儿就可以备用了。
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步骤2/19
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需要的调味料，还有几个大蒜
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步骤3/19
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意面像这样就是一个人的份量，出来就是一盘，可以根据饭量自己决定～
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步骤4/19
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锅中多加点水烧开
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步骤5/19
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放一勺盐
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步骤6/19
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两圈油
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步骤7/19
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意面放进去，中火煮15分钟左右，用筷子能轻轻夹断就好了
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步骤8/19
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在煮意面放时间里把所有菜切好，我比较喜欢吃辣肠所以放了点，本来是不用放的，也可以换成火腿肠～
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步骤9/19
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煮好的意面过冷水沥干
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步骤10/19
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锅中放少许油烧热
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步骤11/19
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放大蒜末炸香，可以稍微炒焦点，也不要太焦了
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步骤12/19
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放入番茄炒出汁液
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步骤13/19
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放口蘑翻炒，决得不熟的，可以再加一点点点的水稍微炖一下
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步骤14/19
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然后放一勺生抽，一勺蚝油
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步骤15/19
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两勺番茄酱
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步骤16/19
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煮会儿，稍稍浓稠就好了，不要煮太干，不然意面的酱就太少了
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步骤17/19
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把刚刚的意面倒进去搅拌均匀
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步骤18/19
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撒点黑胡椒，(没有就不放)装盘，成品～
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最后一步
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好吃到空盘哈哈哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-25
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