香辣鱼块
第一次做,很成功!所以必须记录一下
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的花鲢收拾清洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
去掉鱼头,把鱼肉剁成小块,撒上适量盐腌制一晚,然后洗干净盐水晾晒一天
-
步骤3/8
点击查看大图
晾晒好的鱼块差不多就这样了
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里烧油,把鱼块炸成这样金黄色,为了更酥脆可以再复炸一遍
-
步骤5/8
点击查看大图
姜蒜切沫备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里炸完鱼,倒出多余的油留少量底油放入姜蒜沫炒香,然后放一勺辣椒面
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入炸好的鱼块翻炒几下,依次放入白酒,白糖,十三香,孜然,鸡精
-
最后一步
点击查看大图
一道鲜香酥脆的香辣鱼块就做好了
辣味按照个人口味放入适量辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
香辣鱼块的相关分类
香辣鱼块的相关推荐
-
湘当鱼块
31096人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#下酒又下饭的香辣鱼块
130578人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3008898人看过 -
吮指吃的鱼:香辣鱼块
441208人看过 -
炖排骨
391473人看过 -
地三鲜
35169668人看过 -
脆炸金针菇
4334898人看过 -
香辣鱼块
41429人看过 -
干锅土豆片
3990219人看过 -
干煸鱼块
105247人看过 -
客家炸鱼块
80288人看过 -
麻辣鱼块儿
385038人看过