莴笋炒蛋
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步骤1/12
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莴笋切丝。
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步骤2/12
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葫芦萝卜切丝。
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步骤3/12
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碗里打三个蛋,搅拌均匀。
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步骤4/12
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锅热倒油,油热后把鸡蛋倒进去。
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步骤5/12
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炒熟后捞出备用。
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步骤6/12
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锅里倒油,把姜蒜末倒进去炒香。
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步骤7/12
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把胡萝卜丝倒进去炒断生。
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步骤8/12
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把莴笋倒进去炒均匀。
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步骤9/12
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把鸡蛋倒进去翻炒均匀。
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步骤10/12
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加盐和鸡精调味。
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步骤11/12
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来一碗水淀粉勾芡,大火收汁,就可以出锅了。
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最后一步
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装盘,好吃的莴笋炒蛋就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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