好吃到舔盘‼️酱香浓郁!快手肉末拌面❗️
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步骤1/7
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准备好所有食材
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步骤2/7
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肉末调酱汁:2勺生抽、2勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺鸡精、1勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀.
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步骤3/7
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钢杯里面放入油,葱姜蒜设置8分钟/120度/L档爆香
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步骤4/7
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剩余6分钟的时候放入肉末煸炒出香味
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步骤5/7
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剩余4分钟的时候加入调好的酱汁,肉末酱就好了
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步骤6/7
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锅中水烧开,面条放入锅中煮熟捞出过凉水
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最后一步
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面条放盘中,舀上2勺肉末酱,撒上葱花、小米辣搅拌均匀就可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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