滋补佳品—鸡块菌汤
买了几包八珍菌菇的蘑菇干货。冰箱里还有冻的鸡块。不需要任何佐料，只要放点盐。简单而鲜美的鸡块菌汤就完成了。快来试试吧。
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步骤1/6
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八珍菌干货放在淘米水中浸泡30分钟。
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步骤2/6
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锅中放清水，把洗净的鸡块放入水中。开锅后撇去浮沫并捞出鸡块待用。
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步骤3/6
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把菌菇从淘米水中捞出，和鸡块一起备用。
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步骤4/6
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锅中放入清水，加入菌菇和蘑菇，大火烧开后转小火两个小时。
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步骤5/6
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放入枸杞，炖两个小时后汤汁浓郁就可以放些盐。
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最后一步
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好了。完成了。味道超级鲜美还有营养呢。
只放盐就OK，佐料太多会影响本色蘑菇的鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-24
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