貌似忧伤的羊肉煲
浏览 1.4万 · 收藏 98
将做法保存到手机
微凉的冬天,今年的心情一直没有很开心过, 但我想我还是要让自己快乐起来的,因为快乐起来运气才会好。羊肉已经炖好,温暖的厨房飘出肉汤的暖香。人活一生,值得爱的东西很多,不要因为一个不满意,就灰心。
食材清单
加入采购清单
羊肉
1000克
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
生姜
1大块
、
冰糖
15g
、
大蒜
3根
、
食用油
适量
、
盐
少许
、
老抽
1勺
、
酒糟
2大勺
、
绿萝卜
一根
、
香叶
2片
、
丁香
20粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊肉绰水备用,锅里一点点油姜葱蒜炒香,再倒入羊肉煸炒微黄
-
步骤2/4
点击查看大图
煲烫热,翻炒酒糟后倒入炒过的羊肉,八角,桂皮,丁香,香叶,再倒入热水,中火烧开转小火慢炖两小时
-
步骤3/4
点击查看大图
最后放入且块的青萝卜,再次中火炖二十分钟后关火,撒上青葱,
-
最后一步
点击查看大图
温暖的厨房,羊肉已经炖好,飘着羊肉的暖香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
换个做法
羊肉煲的其他做法
羊肉煲的相关分类
羊肉煲的相关推荐
-
冬日滋补:羊肉砂锅煲
88798人看过 -
过年吃羊肉、喜气洋洋!【古法羊肉煲】
3610人看过 -
小雪吃【碗蒸羊肉】暖身又滋补
30145人看过 -
香辣羊肉煲
27855人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6132437人看过 -
砂锅羊肉煲
56658人看过 -
香辣藕片
46117人看过 -
好吃到舔手指的油焖大虾❗️零难度 10分钟搞定
1597522人看过 -
羊肉煲
12698人看过 -
停不下来的盘丝饼
87306人看过 -
红焖秘制羊腩
457966人看过 -
鸡煲
119878人看过