超简易土豆鸡蛋沙拉
不知道大家在平日去西餐店吃土豆沙拉时有没有和我一样的困扰,有的店里加进去了不爱吃的胡萝卜,也有的店里加进去了不爱吃的火腿等等。所以就有了如下自制版超简易土豆鸡蛋沙拉~
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步骤1/6
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把土豆清洗干净去皮后,切块。和鸡蛋一起放入蒸锅中。
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步骤2/6
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用电磁炉的蒸煮功能将土豆和鸡蛋蒸煮约20分钟后取出。
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步骤3/6
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准备一个保鲜袋,将土豆块取出装进去,用擀面杖将土豆擀成泥状。
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步骤4/6
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鸡蛋剥开后切成小瓣。
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步骤5/6
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准备一个好看的小碗,将土豆泥和鸡蛋瓣和沙拉酱放入后搅拌均匀。
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最后一步
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一道颜值一般但是味道很好的土豆鸡蛋沙拉就完成啦~
因为本人平日不爱吃西餐店中加很多辅料的沙拉,所以只加入了爱吃的土豆和鸡蛋。各位沙拉爱好者们可根据自己需求爱好,在搅拌前加入火腿块、黄瓜块等等辅料。也可自选爱吃的沙拉酱品牌和口味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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