西兰花四炒
很多人在家做的西兰花都很柴,今天我就分享一种做法,让西兰花炒出来变得嫩嫩的
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步骤1/5
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所有食材准备好,将西兰花切朵,木耳泡发好,鸡蛋打散,西红柿切片
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步骤2/5
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将西兰花和木耳焯水备用
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步骤3/5
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锅中放油,照入蛋液,煎成鸡蛋饼后直接用锅铲将其切块
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步骤4/5
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然后放入西兰花,西红柿,木耳,大火翻炒。过一会儿后放入盐,蚝油,鸡精,翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅喽
在将西兰花和木耳焯水的时候可以放点盐,这样西兰花会变得更绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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