牛奶吐司
每一个面包,做出来,总会有那么一点点遗憾。
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步骤1/15
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用面包机打面团。
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步骤2/15
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发酵至2倍大。
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步骤3/15
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按压排气。
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步骤4/15
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均分成2份。
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步骤5/15
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滚圆,松弛20分钟。
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步骤6/15
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取一个面团,拍扁。
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步骤7/15
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擀面团,拍去小气泡。
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步骤8/15
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擀长。
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步骤9/15
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翻面后整形。
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步骤10/15
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卷成卷。
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步骤11/15
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松弛15分钟。
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步骤12/15
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取一个面团,擀长,卷成卷。
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步骤13/15
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放入模具。
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步骤14/15
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发酵至9分满(好遗憾,出门一会儿,破皮了)。
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最后一步
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烤箱预热,175度下层烤35分钟,出炉后震去热气晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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