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口口香酥小杂鱼

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在海边城市生活的我们对海产品总有一份独有的青睐。刺多的鱼肉质更鲜美,但食用起来,总担心老人孩子卡到嗓子。今天,美伊来和大家分享一道“香酥鱼”的做法,周末休息,你也来试试吧!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

香酥鱼,一是香,二是酥,吃起来不用吐鱼刺,鱼肉的口感也非普普通通的“鲜”而是变得“香”。这样做好的香酥鱼,鱼体完整、肉质酥松、骨烂如泥、香而不腻。 可以一次多做些,用真空袋分装存放,给孩子做零食,营养又健康。 [捂脸]缺点:吃了会上瘾

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-24

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