香菇五花肉
2021年元旦,刚刚搬完家几天,约了朋友来家里玩,两天时间里内心像平湖之水一般平静,或许就像这道菜, 生活与菜的滋味都是平常中道不平常,最妙莫过于如此吧!
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步骤1/6
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切好所有的食材
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步骤2/6
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锅里不放油,先放肥的部分让水分干掉,防止油因为水溅锅
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步骤3/6
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当肥的部分熟了后,再放瘦肉的部分
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步骤4/6
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加入香芹,特别喜欢它的香气!
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步骤5/6
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加入香菇,翻炒至香菇变软,加甜椒,加点水,再煮可以更入味,加盐就可以出锅啦!
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最后一步
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成品啦!肉里有香菇和香芹交织的香味,香菇里有肉香,甜椒脆脆甜甜,香芹软软但是都是肉汁,爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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