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【香甜劲道】杂粮米软面包～早餐一人食

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坤坤的女孩儿

烤一个软fufu的小面包，馅料是香甜的杂粮米，吃起来外皮是外脆内软，馅料是微甜劲道，还会吃到香香的花生，很棒哦，也有饱腹感，适合作为一个人的早餐哦，需要的工具：刮刀、油纸、海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱
食材清单 加入采购清单
1小时以上
馅料
、
杂粮米 260克
、
水 470克
、
黄油 20克
、
炼乳 20克
、
糖 50克
、
盐 1克
、
奶粉 20克
、
老面
、
高筋粉 60克
、
水 60克
、
酵母 1克
、
盐 1克
、
主面团
、
高筋粉 540克
、
盐 4.5克
、
糖 65-70克
、
酵母 5克
、
蛋液 70克
、
水 290克
、
黄油 25克
、
老面
烹饪步骤
小贴士

杂粮米馅不要太湿，如果太湿用平底锅炒干水分 如果吃不完可以冷冻，然后180度盖锡纸复烤5分钟左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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