排骨炖鸡爪
#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
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步骤1/7
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排骨,鸡爪冷水下锅,
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步骤2/7
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水沸捞出,过凉水洗净,沥干水分
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步骤3/7
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锅中加少许油,冰糖炒出焦糖色
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步骤4/7
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下鸡爪排骨翻炒均匀上色
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步骤5/7
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加啤酒一罐,花椒,大料,姜片干辣椒,生抽老抽,小火炖半个小时
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步骤6/7
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炖好后,大火收汁
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最后一步
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装盘,可以撒点芝麻葱花,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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