无骨凤爪
浏览 128618 · 收藏 1635
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡爪
2斤
、
大葱
半根
、
姜
1小块
、
蒜
一头
、
小米辣
10个
、
盐
4茶匙
、
糖
5茶匙
、
生抽
小半碗
、
白醋
半碗
、
香菜
2棵
、
鲜柠檬
2个
、
料酒
2勺
、
花椒
5粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
市场买来新鲜的鸡爪,洗净减掉指甲(此步骤儿子完成,哈哈)
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,放姜、葱、料酒、花椒大火烧开,转小火煮十五分钟。(此步骤也是儿子完成,哈哈哈)
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡爪稍凉后,在背部和爪步各划一到,一定要划到底,把骨头剔出来。(此步骤我和儿子共同完成)
-
最后一步
点击查看大图
剔好的鸡爪放保鲜盒,将柠檬切片、香菜切段、大蒜剁碎与其他材料混合在一起调成料汁,倒入鸡爪中,盖好盖子放冰箱冷藏一晚,就可以吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
换个做法
无骨凤爪的相关分类
无骨凤爪的相关推荐
-
#带着美食出去浪#⭐️无骨凤爪⭐️
132593人看过 -
泡椒无骨凤爪
41636人看过 -
凉拌折耳根
128116人看过 -
鲜辣过瘾!贵州人教做遵义糍粑辣子鸡太好吃了吧!
17524人看过 -
海鲜菠萝炒饭
10460人看过 -
黑豆大枣粥
80312人看过 -
老北京—京酱肉丝
2753195人看过 -
无骨凤爪
67904人看过 -
#夏日开胃餐#⭐无骨凤爪⭐
148047人看过 -
缤纷下午茶|自制夏日必喝饮品 老盐黄皮水可盐可甜
58963人看过 -
无骨柠檬鸭爪
35058人看过 -
【孕产必备补品】冰糖牛奶炖燕窝
633441人看过