小苹果切片饼干
在B站看到的小苹果饼干,超级治愈,来这里分享一下 此视频来源于B站的 @豆包和妈妈的暖食手记
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
分别将不用面团混合,做成如图所示的光滑面团。食材次序分别是:1.先将黄油放入无水无油的碗里,再加入糖,用电动打蛋器进行打发 2.打发完成后,加入蛋液,继续打发 3.将面粉和配色粉混合过筛到打发好的碗里,做成光滑的面团
-
步骤2/17
点击查看大图
苹果的红色外皮:用擀面杖将红色面团擀成4mm的饼干厚度
-
步骤3/17
点击查看大图
绿色叶子:将绿色面团搓成小长条,备用
-
步骤4/17
点击查看大图
苹果籽:将棕色面团搓成长条,分成两段,每段长度大约8cm长度
-
步骤5/17
点击查看大图
苹果果肉:将原色面团擀成4mm厚度
-
步骤6/17
点击查看大图
将苹果籽用原色面团包裹起来
-
步骤7/17
点击查看大图
切掉头尾的多余部分
-
步骤8/17
点击查看大图
将中间凹槽部分用去他原色面团填平
-
步骤9/17
点击查看大图
用之前擀好的的原色面团将苹果籽包起来
-
步骤10/17
点击查看大图
用刀子在中间划出凹槽
-
步骤11/17
点击查看大图
另一边也划出对应的凹槽
-
步骤12/17
点击查看大图
裹上苹果红色的皮,放入冰箱冷藏
-
步骤13/17
点击查看大图
冷藏后,装上叶子,冷藏30分钟以上
-
步骤14/17
点击查看大图
冷藏好后,拿出来切片,厚度约5-6mm
-
步骤15/17
点击查看大图
超萌
-
步骤16/17
点击查看大图
烤箱预热好之后,150度,烤12-15分钟
-
最后一步
点击查看大图
OK啦~
❤️配方中那个作者写的面粉,应该就是低筋面粉
❤️关于糖的用量,我自己一般都喜欢少加点糖,有喜欢口味淡一点不那么甜的可以考虑少放点糖哦
❤️此配方来自B站的@豆包和妈妈的暖食手记
非常感谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
小苹果切片饼干的其他做法
小苹果切片饼干的相关分类
小苹果切片饼干的相关推荐
-
虎皮蛋糕卷
21649人看过 -
白面馒头
5236453人看过 -
牛奶小蛋糕
109253人看过 -
蔓越莓饼干
14007527人看过 -
水果饼干
16322人看过 -
家庭自制绿豆糕
2732114人看过 -
#自由创意面包#椰香蝴蝶结面包
153076人看过 -
淡奶油打发
119678人看过 -
卤味拼盘(卤肉卤蛋卤豆皮)
758978人看过 -
柔软拉丝的牛奶小餐包
123738人看过 -
黄金脆奶棒
109676人看过 -
彩虹玫瑰蛋白饼干
114531人看过