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皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐

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快手简单的小菜加了辣椒碎吃进嘴里有层次更好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

皮蛋 2颗

、

葱适量

、

辣椒适量

、

白糖半勺

、

生抽半勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
内脂豆腐一盒取出过一遍清水放在盘子里用刀划开
步骤2/6 点击查看大图
葱和辣椒适量切成小粒放在碗里备用
步骤3/6 点击查看大图
皮蛋也切成小粒（刀上沾一些水会好切一点）放在豆腐上
步骤4/6 点击查看大图
葱辣椒碗里放入适量的（按个人口味）盐半勺糖半勺一品鲜酱油一勺蚝油适量搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
把搅拌好的辣椒和葱放在切好的皮蛋豆腐上就完成了！！是不是超级简单！加了辣椒粒超级好吃！
最后一步点击查看大图
还做了个蒜薹炒肉！准备吃饭啦！

小贴士

吃不了辣椒的可以放青椒哦！口感一样就是不会辣了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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