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白菜肥牛煲的做法

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白菜肥牛煲

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冰箱里一包冻了好久的肥牛，一颗前天买的大白菜，于是这个曼妙的组合又来啦，完全没有难度～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛片 200g

、

白菜 1颗

、

小葱 1根

、

韩式辣酱 1勺

、

蕃茄酱 1勺

、

蚝油半勺

、

白砂糖半勺

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️白菜去跟，从根部向上切大概10厘米宽白菜邦邦（宽度可根据小锅的厚度调整）2⃣️肥牛卷提前取出待软化3⃣️一层白菜一层肥牛卷，立起来站在锅里，层层围住，直到铺满小锅就是一朵很好看的白菜肥牛花啦
步骤2/4 点击查看大图
调秘制料汁（准备食材里的调料依次放入，使用温水搅拌化开，备用）
步骤3/4 点击查看大图
料汁均匀浇在白菜上，再添加小半碗清水，盖上锅盖中火煮6-8分钟，白菜邦软烂即可
最后一步点击查看大图
香～汤汁拌米饭也很绝哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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