清炒豆丝
寻着记忆,做一份爸爸的味道!初中时,每次打开便当盒,盒中的菜经常惊艳周边同学的目光,有段时间她们都在猜,今天爸爸准备了什么漂亮的菜。今天看到婆婆准备的食材,突然想做一份记忆中的美食,一同分享少年美好(✪▽✪)。
-
步骤1/6
点击查看大图
四季豆和小红椒切丝,蒜子切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油!我用的是纯山茶籽油,会有烟,火需要关小,等油烟小点就可以放四季豆丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入豆丝马上翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
等颜色变深就可以放一点蒜子碎,放少许盐和少许白醋,翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
放红椒丝和蒜子碎、少许盐,翻炒
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上桌
这款菜口感酸脆、清甜,所以不能翻炒太久,颜色变深就可以出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
清炒豆丝的其他做法
清炒豆丝的相关分类
清炒豆丝的相关推荐
-
西红柿鸡蛋面
9127432人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋
92408人看过 -
烤栗子
1820873人看过 -
包菜粉丝
15316人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1066190人看过 -
香烤鸡翅
15348267人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7295223人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4430231人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
295973人看过 -
糯叽叽小零食 | 可乐爆珠钵仔糕
2人看过 -
一人鲜食#泰式打抛猪肉饭
186人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#椰香咖喱加拿大北极虾
5060人看过