香酥齐鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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齐鱼洗净晾干水份,在美味鲜酱油里浸一下,捞起晾1个小时。
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步骤2/4
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晾好的齐鱼裹上生粉备用。
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步骤3/4
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热锅热油,把鱼分批放入锅中炸,炸至两面金黄起锅装盆。
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最后一步
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装盆之后,趁热撒上适量椒盐和葱花,香酥的齐鱼就可以上桌了。
小贴士
炸的时候不要太大,容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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