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摊鸡蛋饼！的做法

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摊鸡蛋饼！

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儿子小的时候为他学的，直到现在他还爱吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 250g

、

鸡蛋 4个

、

油适量

、

盐适量

、

水适量

、

葱适量根

、

胡萝卜适量根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用凉水和一个稀的面糊放少许盐
步骤2/6 点击查看大图
打两个鸡蛋，少放一点儿水，放点儿葱，胡萝卜
步骤3/6 点击查看大图
倒入锅里，先摊面糊再放上点儿鸡蛋液
步骤4/6 点击查看大图
翻个面儿
步骤5/6 点击查看大图
软嫩的鸡蛋饼就摊好了
最后一步点击查看大图
出锅放盘里卷上自己爱吃的菜

小贴士

简单易学！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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