是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

红烧带鱼这样做才好吃

浏览 1.4万 · 收藏 87
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

三郎食谱

带鱼最好吃的烹饪方法莫过于这道红烧带鱼了，做法简单并且味道好极了。学会了这样炖带鱼，家人和朋友一定夸你涨技术了。做法和材料都在视频里了。一看就会，一做绝对不会废。关注我，每天给你带来好吃的！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 2条
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 适量
、
蚝油 适量
、
味极鲜 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
陈醋 适量
、
白酒 适量勺
、
鲍汁 适量
烹饪步骤
小贴士

要把这道红烧带鱼做好，一定要把握以下两点。第一是酥脆的口感，回锅翻炒几下就够，上桌时一定要保持外皮足够酥脆。第二是汤汁要浓郁够味，腌制鱼的料汁爆香葱蒜加热，做二次调味调色勾芡就可以了。加点辣椒味道会更不错。由于家里有宝宝，本次是免辣版本。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

换个做法

红烧带鱼的其他做法

红烧带鱼的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

红烧带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许