巧克力面包
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需材料。牛奶和鸡蛋我放在一起了。高粉和可可粉我放在一块,这样能少洗一个碗嘿嘿。
-
步骤2/10
点击查看大图
除黄油外所有材料放入面包桶内。启动和面模式15分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
揉至粗模后加入室温软化的黄油,揉至手套膜后发酵至两倍大。
-
步骤4/10
点击查看大图
用手指戳洞不回缩不塌陷就是发酵好了。
-
步骤5/10
点击查看大图
面团平均分成六份。盖上保鲜膜醒15分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
把一份面团擀开,放入巧克力。从上往下卷起来。收口收紧。
-
步骤7/10
点击查看大图
另一份我还放了肉松和沙拉,比较好吃。
-
步骤8/10
点击查看大图
放至烤箱内开启发酵模式一个小时左右。底部放一碗开水。
-
步骤9/10
点击查看大图
发酵至两倍大后用锋利刀片在面包上割几道。烤箱预热10分钟。150度烤25分钟。烤5分钟后加盖锡纸以免上色太深。
-
最后一步
点击查看大图
巧克力馅蛮好吃的。
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
巧克力面包的相关分类
巧克力面包的相关推荐
-
【冰面包】冷藏比热吃更美味
305011人看过 -
冰镇葡萄汁#单挑夏天#
1214384人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1172755人看过 -
芝香老式小面包#春季食材大比拼#
170988人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黑米红栆红豆糊
169256人看过 -
#本周热榜#桃胶雪燕皂角米炖奶,女人最爱的甜品
52112人看过 -
#酸菜鱼~我的拿手好菜
123600人看过 -
火龙果雪糕
288052人看过 -
#我心中的冬日限定#洋葱肥牛面
73900人看过 -
#流感季饮食攻略#10分钟药膳百合豆腐蒸蛋,专治久咳不愈
173851人看过 -
意式提拉米苏|教你一个懒人版!还能拿去表白!
81385人看过 -
8个月以上辅食蛋黄溶豆
4963827人看过