油炸薯片(原味)
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花十块钱买了一大袋,最近是拌土豆丝,炒土豆片,炖土豆块,还是有好多土豆,就把它炸成薯片当零食吃吧
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烹饪步骤
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步骤1/3
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3个土豆去皮切成薄片,土豆片放碗里冲洗两遍,加水加半勺盐浸泡15分钟
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步骤2/3
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锅里放多点油,油温五六成色,放入土豆片(浸泡好的土豆片要擦干)中小火用筷子边炸边搅炸金黄就可以了
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最后一步
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炸成这个样子就完成了,放盘子里也可以撒点椒盐粉吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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