泰式玛沙文咖喱鸡
喜欢使用各种新式调味料烹制美食!咖喱也是我很喜欢的菜式,今日周末就创作一道吧!这些快速调味料可以帮助许多小白在❤️的人面前大展身手,上一大台阶呢!
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备。鸡肉切块后加淀粉(或地瓜粉)盐少许,搅拌腌制10分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
各种原料切切切!
-
步骤3/10
点击查看大图
姜蒜去皮,放进搅拌机搅拌好,待用!
-
步骤4/10
点击查看大图
主要调味品:鱼露、椰浆和咖喱酱!
-
步骤5/10
点击查看大图
油热之后,先下洋葱翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
加西红柿和红椒翻炒!小番茄可用大西红柿替代!炒出汁后下姜蒜末!
-
步骤7/10
点击查看大图
下土豆,鸡肉,汁不够,为防止砂锅烧干,加一小碗热水!继续翻炒!
-
步骤8/10
点击查看大图
下咖喱酱,翻炒,继续煲!
-
步骤9/10
点击查看大图
以土豆煮熟为准!调味:加半勺糖,2汤勺鱼露,最后入椰浆!
-
最后一步
点击查看大图
最后起锅前撒一把香菜即可!
喜欢煮咖喱加土豆,土豆熟了,这道菜也入味了!快手菜虽然10分钟内能搞定,但还是建议用做辅助,煮久些才更香!这款咖喱酱的椰奶味挺浓的,可以不额外再加椰奶咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
咖喱鸡的其他做法
咖喱鸡的相关分类
咖喱鸡的相关推荐
-
蒜香奶油鲜虾意面
326667人看过 -
sponge rasgulla 印度甜品海绵丸子
89831人看过 -
超级酥脆里面嫩得爆浆的炸豆腐 丨空气炸锅版
446376人看过 -
木糠杯,无需烤箱烘焙新手轻松做的美味小甜品
830712人看过 -
印度奶油鸡
23691人看过 -
自制地瓜干(红薯干)
923226人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕~草莓蛋糕
7956897人看过 -
空气炸锅版—脆皮乳鸽
29555人看过 -
4寸可可味水果小蛋糕
78477人看过 -
四寸淡奶油蛋糕
124559人看过 -
孩子超爱吃的~糖醋鸡胸肉!真的巨巨巨好吃~
901837人看过 -
葱花饼
325681人看过