家常烤箱版烧烤烤肉
想吃烤肉，过过嘴瘾！安排～
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步骤1/11
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成品先来晒一波
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步骤2/11
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五花肉切片
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步骤3/11
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碗中放入五香粉，少许盐，花椒粉，热油浇香
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步骤4/11
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切好的肉倒入一半上一步的油粉混合物，加入少许生抽，蜂蜜，蚝油拌匀。封上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
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步骤5/11
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洋葱青椒洗净切片，金针菇撕成小朵。
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步骤6/11
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之前剩了一半的油粉混合物加入少许黄豆浆。
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步骤7/11
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将拌好的调料浇在蔬菜上拌匀。
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步骤8/11
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然后依次摆好
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步骤9/11
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这个时候肉也淹好了，均匀摆好。送入预热好的烤箱，200度20分钟。
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步骤10/11
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20分钟到了，拿出烤盘将肉翻面，撒上白芝麻和孜然面，再次放入烤盘200度烤10分钟。
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最后一步
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生菜洗净，蒜瓣切片。取出烤盘，生菜卷肉加蒜片！再嘬一口汽水，嗯啊！美滋滋~
淹肉放点蜂蜜。
烤了20分钟的时候我给局部涂抹了些辣椒，可以自行调整用量。
盐不要放太多，哪怕淡了，最后也可以撒一些，生抽跟黄豆酱都含盐，很容易咸的奥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-22
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