奥尔良鸡肉饼
如果你想要一口下去肉汁爆满的感觉,那就试试这个菜,保证让你一口下去,就会满足你的味蕾。
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步骤1/11
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将准备好的鸡胸肉切成小块备用。
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依次放入料酒,生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料,抓伴均匀,腌制半小时
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步骤3/11
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将洋葱切粒,备用
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步骤4/11
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将切好的洋葱,与腌制好的鸡胸肉搅拌均匀备用
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步骤5/11
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拿出一张融化变软的手抓饼,将准备好的料放置饼的中心,并成正方形
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步骤6/11
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四个边边想上叠起,要封严实呦!
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步骤7/11
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这样一个方方正正的鸡肉饼就包好啦!
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步骤8/11
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拿出烤盘,铺上一层锡纸,在铺一层油纸,在包好的鸡肉饼上层抹鸡蛋液,让饼皮充分上色,是不是超级有食欲。
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步骤9/11
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最后再撒上一点芝麻,烤出来会更香哦!
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步骤10/11
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用火星人蒸烤一体集成灶,选择蒸汽嫩烤模式,设定温度160度,时间25分钟,一键开启!
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最后一步
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火星人蒸汽嫩烤模式,在烘焙的过程中补充少量的水汽,让食材口感不干不柴,更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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