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奥尔良鸡肉饼的做法

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奥尔良鸡肉饼

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如果你想要一口下去肉汁爆满的感觉，那就试试这个菜，保证让你一口下去，就会满足你的味蕾。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 4张

、

洋葱半个

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

蚝油 2勺

、

奥尔良腌料 1勺

、

鸡胸肉 2块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将准备好的鸡胸肉切成小块备用。
步骤2/11 点击查看大图
依次放入料酒，生抽，老抽，蚝油，奥尔良腌料，抓伴均匀，腌制半小时
步骤3/11 点击查看大图
将洋葱切粒，备用
步骤4/11 点击查看大图
将切好的洋葱，与腌制好的鸡胸肉搅拌均匀备用
步骤5/11 点击查看大图
拿出一张融化变软的手抓饼，将准备好的料放置饼的中心，并成正方形
步骤6/11 点击查看大图
四个边边想上叠起，要封严实呦！
步骤7/11 点击查看大图
这样一个方方正正的鸡肉饼就包好啦！
步骤8/11 点击查看大图
拿出烤盘，铺上一层锡纸，在铺一层油纸，在包好的鸡肉饼上层抹鸡蛋液，让饼皮充分上色，是不是超级有食欲。
步骤9/11 点击查看大图
最后再撒上一点芝麻，烤出来会更香哦！
步骤10/11 点击查看大图
用火星人蒸烤一体集成灶，选择蒸汽嫩烤模式，设定温度160度，时间25分钟，一键开启！
最后一步点击查看大图
火星人蒸汽嫩烤模式，在烘焙的过程中补充少量的水汽，让食材口感不干不柴，更美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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