零糖零油还不用烤箱的“生日蛋糕”,你吃过吗?
饮食一直很健康的老妈生日又到啦~得做一个她也愿意吃的蛋糕不容易 于是我就想到了做这款零糖零油不用烤箱的“生日蛋糕”,又快手又好吃又好看哦!
-
步骤1/13
点击查看大图
将芋艿洗干净、去皮切块。
-
步骤2/13
点击查看大图
放入锅中,隔水蒸熟。
-
步骤3/13
点击查看大图
把图中所有食材放入榨汁机,榨成芋泥。
-
步骤4/13
点击查看大图
榨好的芋泥放在一边静置降温。
-
步骤5/13
点击查看大图
全麦吐司切边,这样可以让'蛋糕'口感更柔软。
-
步骤6/13
点击查看大图
草莓也切片,方便摆造型~
-
步骤7/13
点击查看大图
开始做'蛋糕坯'。先放一片吐司作为基底,接着抹上芋泥,再盖上一片吐司。抹一片盖一片,直到吐司盖完。每一层的芋泥可以抹厚一点,这样芋艿味道更足,口感层次也更丰富。
-
步骤8/13
点击查看大图
在最顶层的吐司上,放上厚酸奶并抹开。可以刻意抹出纹路的痕迹,这样会让'蛋糕'看起来更有趣。
-
步骤9/13
点击查看大图
再把四个立面也抹上酸奶。不用抹太厚,避免酸奶流动破坏造型。
-
步骤10/13
点击查看大图
这样整个'蛋糕'的抹面就做好啦~
-
步骤11/13
点击查看大图
再按照个人喜好,放上草莓摆个造型。
-
步骤12/13
点击查看大图
'蛋糕'就做好啦!还可以撒上糖粉,让'蛋糕'看起来更有冬日感哦~
-
最后一步
点击查看大图
芋泥和酸奶让全麦吐司的口感变得细腻,真的有点像蛋糕了。而且切面也是个很像蛋糕的'蛋糕'哈哈哈~
这款“蛋糕”的夹心芋泥部分,没有甜味,是淡淡的清新口味。如果喜欢喜欢吃甜味,可以适量加点儿糖哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
生日蛋糕的其他做法
生日蛋糕的相关分类
生日蛋糕的相关推荐
-
美味减脂汤❗️鲜甜好喝的玉米冬瓜汤
896283人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
263885人看过 -
自制鱼丸
79450人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#去火汤-鸡蛋茶
179501人看过 -
鸡蛋胡萝卜饺子
1293767人看过 -
冰皮月饼
15844人看过 -
更适合广东宝宝体质的生日蛋糕 | 椰汁千层马蹄糕
14293人看过 -
日食记 | 爆浆柿子大福
347108人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#奥利奥冰淇淋
131890人看过 -
捞汁海鲜
193956人看过 -
免烤箱‼️冰淇淋芒果慕斯入口即化超丝滑✨
146332人看过 -
#入秋滋补正当时#五红豆浆,补气血又美味
241612人看过