炸糕
这个配方大概做了16个,真的超级好吃,皮特别脆酥,糯米粉里也可以不放白糖,馅很甜
-
步骤1/7
点击查看大图
把酵母,白糖,糯米粉,少放一点油,放在一起总35度以下的温水,把面活成这样的面团。拿起来要往下掉,水一定要多点,面一定要软,否则炸出来特别硬
-
步骤2/7
点击查看大图
包上保鲜膜醒发半个小时左右
-
步骤3/7
点击查看大图
面包抹油,把面和红豆沙分成相等的分数,包好
-
步骤4/7
点击查看大图
小火慢炸,一定要小火
-
步骤5/7
点击查看大图
色泽金黄出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
特别软好吃,因为买的豆沙馅特别甜。所以面粉里面没有放糖
-
最后一步
点击查看大图
棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22 · 河北省
炸糕的相关分类
炸糕的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2895298人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16680693人看过 -
脆皮油炸糕
8948人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11695186人看过 -
炸糕
528998人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5510233人看过 -
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#炸糕
90863人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18431334人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3290737人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4524492人看过 -
超好吃的油炸糕(糯米豆沙)
1406232人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2290693人看过