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韭菜猪肉饺子

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JIaling佳玲

饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。饺子有馅，便于人们把各种吉利的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。饺子和“交子”正好是谐音。而交子代表新旧年之间交替的时候，所以吃饺子代表新的一年吉祥如意。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
饺子皮 500g
、
馅料：猪肉末 275g
、
韭菜 1把
、
小葱 5根
、
蚝油 1勺
、
盐 4g
、
姜 1小块
、
料酒 1勺
、
鸡蛋 1个
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-01-22

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