包饺子
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包饺子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把大葱,大蒜,姜,盐,几滴香油,鸡精,肉末搅拌均匀后馅就弄好了,开始包饺子
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步骤2/4
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方形饺皮里面放入馅,然后在皮上围绕馅摸水一圈。然后用手对折饺皮捏一下就可以了。如上面视频操作。
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步骤3/4
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用600w小火煮,把饺子放开水里煮到飘起来,注意: 然后再加一次冷水煮沸腾即可目的是为了饺子不破皮有嚼劲。
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最后一步
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汤料里可以放韭菜,醋,酸菜,油辣椒,盐,鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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