快速简单的腊八蒜
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好大蒜
-
步骤2/9
点击查看大图
准备一个，无油无水无菌的瓶子
-
步骤3/9
点击查看大图
蒜，扒皮，切去两头，方便入味
-
步骤4/9
点击查看大图
像这样装满就可以了
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅，放入一瓶白醋，一勺白糖，一小勺盐，中火烧开
-
步骤6/9
点击查看大图
醋的沸点低，很快就烧开了
-
步骤7/9
点击查看大图
趁热倒入大蒜瓶子里
-
步骤8/9
点击查看大图
这是下午腌制了四个小时的样子，又开始变绿了
-
最后一步
点击查看大图
三天后的样子
1.一定要是紫皮蒜；
2.大蒜扒皮后，切掉两端；
3.我喜欢用白醋，如果你们不喜欢可以用米醋；
4.醋的沸点低，不会把大蒜烫坏，不用担心；
5.腌制后的两天开始，记得每天打开瓶盖放气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-21
腊八蒜的其他做法
腊八蒜的相关分类
腊八蒜的相关推荐
-
腊八蒜一夜变绿的秘笈，吃着醋蒜盼着年
441809人看过 -
一天腌出腊八蒜
927833人看过 -
腊八蒜
81809人看过 -
水晶糖蒜
2423905人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
997530人看过 -
#巨下饭的家常菜#油炸土豆火腿肠
163291人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#煮五香菱角
135530人看过 -
零失败腊八蒜
21045人看过 -
美味水蒸蛋
106211人看过 -
腌糖蒜
498623人看过 -
金针菇鸡蛋饼
61705人看过 -
鸡丝凉面
34884694人看过
