拌杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱、蒜切末。干辣椒切段。
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步骤2/5
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将准备好的葱蒜和辣椒段放入碗中,淋入热油。加生抽、老醋、盐、糖、蚝油,拌匀。
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步骤3/5
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杏鲍菇用打皮器削成片。
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步骤4/5
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削好的杏鲍菇入锅焯水3分钟,过凉。挤出水份。
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最后一步
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倒入调好的汁料,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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