空气炸锅日式炸虾
空气炸锅版少油更健康
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步骤1/7
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准备好食材;
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步骤2/7
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将虾去头、去壳(留下最后一节和虾尾)去沙线,用刀在腹部划三刀,不要太深,浅浅的就可以,千万不要切断了,这样使炸出来的虾不会弯曲,将加工好的虾放盐、料酒和胡椒粉抓匀腌制15分钟;
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步骤3/7
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将腌制好的虾,先下淀粉裹一下,抖掉多余的粉,再入蛋液中过一下,最后沾上面包糠,全部弄好后,重新再来一边,过淀粉过蛋液再沾面包糠,这样炸出的虾更酥脆;
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步骤4/7
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将加工好的虾码放在炸篮里,10个大虾妥妥哒,
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步骤5/7
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在控制面板上选择'大虾'菜单,按开始键,操作好简单吧!厨房小白也能成大厨。
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步骤6/7
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时间到!金黄酥脆的日式炸虾就做好了,看看这色泽,果然是3D热风技术,全面烘烤使食物受热均匀,炸出来的成品不仅外酥里嫩,而且有利于逼出食物油脂,好吃没负担!
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最后一步
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沾点番茄沙司,外酥里嫩,酸甜美味,太好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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