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太太乐鲍汁蚝油鸡～的做法

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太太乐鲍汁蚝油鸡～

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今天买了一只鸡，颜色是很漂亮的金黄色，炖鸡烧鸡都不想吃，想吃那种撕起来一大块块的，很过瘾，于是乎就做了这个。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

太太乐鲍汁蚝油适量

、

太太乐鲜味生抽适量

、

生姜 3片

、

大蒜 3瓣

、

白糖 1勺

、

洋葱 2个

、

干花椒十几颗

、

花椒油 1勺

、

鸡小半只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有佐料和鸡
步骤2/8 点击查看大图
我用了半只鸡再切了一半，两个人吃够了，鸡冲洗干净，沥干水分。
步骤3/8 点击查看大图
然后倒入太太乐鲍汁蚝油、生抽、花椒油、白糖、把佐料给鸡抹均匀，然后用烤签扎孔，这样就免于研制，使其更能入味。
步骤4/8 点击查看大图
洋葱切大块。
步骤5/8 点击查看大图
然后把切好的洋葱铺入锅底，按摩后的鸡放到洋葱上面，再把姜片和大蒜放进去，撒上干花椒，再倒入刚刚腌鸡剩下的佐料，盖上电饭煲盖子，按下煮饭键或者煮鸡键，去做别的事，跟煮饭一样，听到电饭煲滴滴声就熟了，满屋飘香～
步骤6/8 点击查看大图
又鲜又嫩～
步骤7/8 点击查看大图
方便美味～
最后一步点击查看大图
趁热吃吧～

小贴士

不用加盐，沾着本身的汤汁吃刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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