红烧猪蹄
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步骤1/6
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给猪脚洗个澡
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步骤2/6
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焯水 放2姜片 葱段 倒入料酒 开大火捞出浮沫后捞出用清水冲一遍
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步骤3/6
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油锅加热倒点油 加蒜姜干辣椒葱白
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步骤4/6
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炒香 加香叶 八角 倒适量生抽 老抽 加点盐
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步骤5/6
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倒入高压锅 加4个蒜瓣 水跟猪蹄平齐就行 大火煮10分钟后转中火再煮10分钟转小火煮5分钟收汁入盘
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最后一步
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散会 开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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