最简单的焖烧罗非鱼
偶尔在菜市场会碰到有人卖自已钓到或网到野生罗非鱼，有些大的会有3斤或4斤重，拎回家后鱼太大了会剖成几份，香煎后再焖，临出锅撒点葱花，做法简单，味道及美。
-
步骤1/7
点击查看大图
罗非鱼处理好并用厨房纸吸去水分
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好葱姜，料汁（1勺酒、1勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、1勺老抽，适量清水）
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加少许油把鱼稍微煎一下
-
步骤4/7
点击查看大图
煎好的鱼
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入料汁，姜丝，烧开后盖盖中小火焖3分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
开盖撒入葱花大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的出锅前可以加1勺醋，这样又是另一种口味，这个看各人喜好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-21
焖烧罗非鱼的相关分类
焖烧罗非鱼的相关推荐
-
新手罗非鱼不粘锅不掉皮
17509人看过 -
尖椒干豆腐
1931572人看过 -
香醋甜酸罗非鱼块
19984人看过 -
冬季润肺～白萝卜猪血汤
245671人看过 -
#中秋节还可以这么过#香辣罗非鱼
170826人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜，开胃一夏！#
8616778人看过 -
红烧福寿鱼（罗非鱼）
38564人看过 -
空气炸锅 炸鸡腿
1189990人看过 -
砂锅粥－鸽子粥
444791人看过 -
香椿烤罗非鱼
43372人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲢鱼段
400383人看过 -
啤酒炖鸭肉
3184170人看过
