简易版俄罗斯大列巴
-
步骤1/7
点击查看大图
把面揉成较硬的面团进行醒发
-
步骤2/7
点击查看大图
面团发好后,分成两份,擀成大片,撒上干果。
-
步骤3/7
点击查看大图
撒上干果后,用手按一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后卷起来,一边卷一边压,一定要压实,不然后期放入烤箱会开裂。卷起来后进行醒发,然后刷一层蛋液,用刀斜着切4刀。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入预热好的烤箱,170度45分钟。大概25分钟后要不停看着烤箱,防止烤火大。后期上色好后盖锡纸,继续烤完。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品出炉了
-
最后一步
点击查看大图
好吃又筋道
小贴士:此面包不需要出膜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
俄罗斯大列巴的其他做法
俄罗斯大列巴的相关分类
俄罗斯大列巴的相关推荐
-
南瓜花卷
21650人看过 -
春饼
13226人看过 -
葱油花卷
5942人看过 -
素白菜饺子
62990人看过 -
自制安心油条
68843人看过 -
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
27人看过 -
新手版白切鸡
1001人看过 -
#年夜饭菜谱# 紫菜蛋炒饭
2022人看过 -
英式经典蔓越莓司康 !私厨配方 口感超棒!
1793人看过 -
家庭营养餐丨京酱肉丝
3972人看过 -
洋葱炒牛肉
206人看过 -
红烧鸡翅根
213人看过